毛ガニだー!!!
私の大好物です。
なんでわかったの?婿殿!
それも生きて届きましたー!!!
孫の姫や王子達も生きているカニに興味津々です。
今日、一日は観察することにしました。
寒いから、玄関で年を越してもらうことにしました。
どうか部屋まで移動しませんように。
夏は、カブト虫が虫かごから脱走したからなー…
北海道に住んでいる王様キングが綺麗に調理してくれました。
さすが!婿殿!
心強い味方ができて、本当に助かるわー!
生きているのを捌いたりはホントに苦手でして…
こんなに食べやすくカニを処理できるなんて天才です。
取りづらい部分は、ほぐしてカニみそと混ぜて食べやすく…
こんな至れり尽くせりの毛ガニは、食べた事ありません。
毛ガニ持参でお料理まで…
本当にありがとう。
豪華なお正月の食卓。
家族11人で囲めることは、この上ない幸せです。
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シンガポール料理 チリクラブを丸ガニ(ヒラツメガニ)で作ってみた!
シンガポールへ行った時に、美味しくって3回も食べたチリクラブ。忘れられない思い出の味をお得な値段の丸ガニ(ヒラツメガニ)で再現してみました。チリクラブは、甘辛のトマトソースでつくったチリソースでカニを殻ごと中華鍋で炒めたシンガポール料理です。
くりがにの食べ方 スーパーでみつけた栗毛蟹
おうちごはんが多くなり珍しいものに目がいきます。今日は、栗毛ガニがなんと1匹110円!栗毛蟹は、クリガニともいうそうです。活きているくりがにをみつけたら、蒸して食べるのが一番。みそや内子が最高です。
子供家族の帰省 大家族で食事をする時の楽するメニュー
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