本場札幌でどうしてもスープカレーが食べたい…
でも、孫の王子や姫には辛すぎる。
そんな悩みを解決してくれるのが、デリバリーです。
さすが、札幌市は大都市です。
Uber Eats(ウーバーイーツ)や出前館も使えるのです。
そう、大人だけスープカレーにして王子や姫は手作りご飯にすれば悩みは解決します。
ママがスマホでサクサク注文してくれました。
サムライスープカレー
Rojiura Curry SAMURAI
ロジウラカレーサムライは、札幌を中心に北海道にも沢山のお店がある。
現在は、都内にも店舗が多数。
各地で人気のお店なんだそうです。
メニューを選んで、辛さを選んでトッピングなどなど…
何を選んでいいのかわからないから 人気の定番 チキンと野菜13品目のカレーを注文。
辛さは、中辛という辛さ2を選びました。
そして届いたスープカレー
野菜やチキンとスープカレーが別になってる素晴らしい容器に入ってきます。
いろどり豊かで種類が多い野菜たち。
北海道士別市・名寄市を中心とした契約農家さんがつくった新鮮で美味しい野菜を使ってるんだそうです。
この選ばれた野菜が13品目も入っています。
そして、人気№1は「チキンと一日分の野菜20品目」です。
なるほどわかるわー!これだけの野菜をたっぷり食べられるメニューはなかなかないのです。
サムライスープカレーは、日頃 野菜不足 栄養不足の方々の支えになっているのです。
これだったら、野菜をなかなか取れない世の男性たちも沢山の野菜を美味しく食べられるはずです。
素揚げの大きなごぼうがめちゃくちゃ美味しいです。
ジューシーでホロホロな骨付きチキンをスープカレーにほぐして入れながら食べるのがお薦めです。
辛さだけは、失敗しました。
本場スープカレーを初めて食べた私には、辛さ2は辛かった…
娘婿のキングは辛さ4を美味しそうに食べてるけど。
家で作るカレーは辛口で作るのだけど、私には、辛みなしで良かったかもしれません。
カレーは、薬膳
カレーの黄色の色は、ターメリックで別名ウコン。
そうなのよ。カレーに入ってる沢山のスパイスは、昔から薬膳に使われているものばかりです。
代謝がよくなり 汗をかくのもそのせいです。
サムライスープカレーは、ソウルフラワーさんの「ボクラノツクルカタチデ ドコカノダレカガ エガオニナリマスヨウニ・・・」の気持ちがつまった一品でした。
調べていたら、サムライスープカレーを経営するソウルフラワーの社長さんのブログに出会いました。
素敵なブログです。
ごちそうさまでした。
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