今回の神戸でも友人が美味しいお店へ案内してくれましたー！
神戸を知り尽くしていらっしゃる方に教えてもらったお店やグルメをご紹介します。
神戸イタリアンレストラン R.Marco
神戸イタリアンの隠れ家的なお店。
外観からは、イタリアンレストランとはわからない造りです。
完全予約制で、カウンター席でシェフがお料理を創る姿も楽しめます。
ゆっくりコースで楽しみます。
R.Marco
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通６丁目５-１２
神戸高速線＜東西線＞西元町駅出口より徒歩約1分
完全予約制 12:00～、
18:00 or 18:30～一斉スタート。
予約は、Instagramのプロフィールから。
瀬戸内を中心とした魚介類とこだわりの農家さんからの野菜など、見た目もお味も美味しいイタリアンです。
本日のお料理は、こんな感じです。
淡路産平鯛・鯛の出汁
淡路産平鯛のカルパッチョ
ハーブの食べ比べができます。
淡路産たこと有機。減農薬野菜のロースト
自家製手打ちパスタ タリオリーニ
淡路産鯛のソテー
デザート
かっこいいシェフが創る見た目も味も美味しくて、ゆっくりと楽しめるイタリアンです。
神戸元町カフェ fruit cafe Saita! Saita!（フルーツカフェ サイタ！サイタ！）
健康的で美味しいフルーツをジュースやスムージーで！
神戸観光の途中で、ほっと一息。
fruit cafe Saita! Saita!
〒650-0025 兵庫県神戸市中央区相生町１丁目１-１５
毎日コーヒーを飲むように、日常にフルーツを！
そんな想いで2004年7月にオープンしたフルーツカフェ。
神戸市中央卸売市場の青果店での勤務経験を生かし、旬のフルーツを食べ頃を見極め、最良の状態で提供してもらえる素敵なお店。
フルーツジュース、スムージーをはじめ、フルーツサンドや季節のフルーツパフェなどフルーツメニューがたくさんあります。
神戸B級グルメ【長田粉もん ぼっかけ そばめし お好み焼き】
新長田駅のシンボルマーク 実物大の「鉄人28号」。
神戸長田の「こなもん」と言っても、長田焼き・すじ焼き・モダン焼き・チヂミ・そばめし・ホルモンうどんなどバラエティに富んでいます。
お好み焼き店の集積率は全国1位と言われる新長田。
神戸市ホームページより
新長田の名物マップ「鉄板こなもんマップ」を片手にソースの香り漂う「こなもん」を堪能しよう！
ぼっかけ
神戸市長田区で考案されたのが由来といわれる「ぼっかけ」とは牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもので「ぶっかける」が語源と言われています。
長田では、定番メニュー「すじ焼」やそばめし、うどんなど広く使われるようになりました。
そばめし
「そばめし」はケミカルシューズの街である長田の女工さんが、ごはんをお好み焼屋で温めなおしてもらうついでに、ソバに混ぜて誕生したと言われています。
そばめしは、そば焼き（神戸の方言でソース焼きそばの意）を細かく刻み、米飯と共に鉄板で炒めた料理。
そばめしの具材はぼっかけもしくはすじ肉が主。
ぼっかけとは同じく長田のご当地B級グルメです。
このぼっかけを一緒に炒めたり、トッピング風に上からかけたりすることが多いです。
長田お好み焼き
「長田焼き」とは、生地とキャベツを混ぜて焼く関西風と違って、いわゆる「うす焼き」・「乗せ焼き」といわれる焼き方をするお好み焼きです。
生地を混ぜないでクレープのように薄くひき、その上に具材を乗っけて、上からまた生地をかけます。
長田の商店街に、お店が並びます。
B級グルメを新長田で堪能しよう！
朝食にお粥・夜は薬膳鶏鍋コースの香港食館
神戸には、レベルの高い中華が沢山あります。
朝8時半からモーニングが食べれるなんて嬉しいお店（土曜日・日曜日限定）。
中華がゆは、ピータンか海鮮が選べて、麺は焼きそばかビーフンが選べます。
中華がゆには、揚げパンが入っています。
朝から元気になります。
モーニング飲茶もあります。
元町駅西口からも県庁駅からも徒歩2.3分と立地もいいので、朝食、ランチ、ディナーと使い安いお店。
夜は、要予約ですが薬膳鶏鍋コースをぜひ。
身体が温まるの薬膳鍋が食べれます。
香港食館
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通４丁目６-６
・神戸市営地下鉄山手線 ／ 県庁前駅(東2) 徒歩2分
・JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 元町駅(西口) 徒歩4分
神戸北野のジャズバーMusic Bar Ellie’s [エリース]
ジャズバーが日本一盛んなエリアともいわれる神戸北野にある1994年創業の『Music Bar Ellie’s(ミュージックバーエリース)』。
おしゃれな街「神戸」には、こんな素敵な場所が身近にあります。
Ellieさんの歌う姿が素敵すぎて、歳を重ねることが楽しみになります。
息子さんの勝浦優さんのドラムも！
Ellie’s の自慢は、毎日3ステージある生演奏Liveの曲をリクエストすることができることです。
エリースでしか聴けない音楽！！スタンダードジャズをはじめ、ボサノバ･ポップス･思い出の映画音楽等、200曲以上が記載されたリクエストブックの中から好きな曲をリクエスト。
毎夜3回のステージは入れ替えなしで、圧倒的迫力でお届けする客層一体型ライブを楽しめます。
Music Bar Ellie’s [エリース]
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目２２-１３ ＨＩＬＬ ＳＩＤＥ ＴＥＲＲＡＣＥ B1F
神戸三宮から徒歩約10分 新神戸駅徒歩約10分
神戸布引ハーブ園でのイベントの夜に伺いましたー！
Jazz初心者の私でも、女性一人でも、お酒が飲めない方も楽しめるジャズバーです。
笑いと愛が溢れるEllie(当店ボーカル)のお喋りは、ジャズを身近に感じさせてくれます。
心に響く圧倒的な歌声と感動の生演奏が間近で愉しめる本場のライブバーで“特別な時間”を過ごすことができます。
神戸布引ハーブ園からすぐの【香港広東料理 金寶來 新神戸店】
じいじの還暦イベントの懇親会を神戸布引ハーブ園「ハーブ園山麓駅」から 徒歩5分の香港広東料理 金寶來 新神戸店（コトノハコ神戸３Ｆ）で行いました。
今回は特別に 神戸華僑總會 舞獅隊が「無病息災・商売繁盛」等お祝い事には欠かせないおめでたい舞！中国獅子舞を披露してもらいました。
神戸元町の南京町のお祭りで、神戸華僑總會 舞獅隊の中国獅子舞は見ることができます。
香港広東料理 金寶來 新神戸店
ほんこんかんとんりょうり きんぽうらい しんこうべてん
兵庫県神戸市中央区北野町１－１ コトノハコ神戸３Ｆ
新神戸駅徒歩4分！コトノハコ神戸の3階 ANAクラウンプラザホテル神戸のある建物にあります。
金寶來 （キンポウライ）は、バリアフリーの広々としたお洒落な店内で、伝統的な香港家庭料理にアレンジを加えたオリジナリティーあふれる本格香港料理を楽しむことができるお店です。
宴会や食事会にぴったりなお得なコースも用意されていて、様々なシーンに利用できます。
香港出身のオーナーさんが作る家庭料理は、まさに本場の味。
食事のクオリティーが高いのはもちろんですが、「金寶來」さん最大の魅力のひとつはガラス張りの窓です。
この日も遠くに花火があがっていました。
神戸の外の景色を眺めながらの食事は、開放感あふれる空間でになっています。円卓を囲み本場さながらの中華料理を味わうことができます。
お洒落で美味しいものがいっぱい！海も山もあり、充実した神戸の旅！とても素敵な時間でした。
本当にありがとうございました。
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